منتدى عالمك الخاص
اهلا بيكى معنا فى المنتدى
نور المنتدى بوجودك
يارب المنتدى يكون عجبك وتشاركى معانا

ننتظر جديدك
الى القاء
مع تحياتى مديرة المنتدى

منتدى عالمك الخاص

عالمك احلى معنا
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
نورالأحلام
 
السندريلا الجميله
 
فتاة الاسلام
 
aya
 
سنو ويت
 
aya_yoyo
 
روجينا
 
بنتوته
 
WAFA06
 
Mimi
 
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
الوقت حسب توقيت القاهره

شاطر | 
 

 سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل والبصل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aya
مشرفة
مشرفة
avatar

عدد المساهمات : 106
نقاط : 233
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
الموقع : http://shshshshkl.yoo7.com

مُساهمةموضوع: سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل والبصل   12/2/2011, 10:19

* المقادير
1 كيلو من البطاطا مسلوقة
ملح وفلفل أسود مطحون
1/4 كوب من خل
من 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من الخردل
2/3 كوب من زيت الزيتون
2 فلفل رومي أحمر مشوي ومقشر ومنزوع منه البذر
2 فلفل رومي أخضر مشوي ومقشر ومنزوع منه البذر
2 بصلة حمراء (بقشرها)مقطعة إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة ومشوية
نصف كوب من أوراق البقدونس مقطعة إلى قطع كبيرة
* الطريقة
تسخن المشواة على درجة حرارة مرتفعة
تدهن البطاطا بالزيت وتتبل بالملح والفلفل ثم تشوى حتى تظهر عليها علامات الشي قليلاً
يخلط الخل مع الخردل في وعاء ثم يضاف إليهما ببطء ، مع الاستمرار في التقليب، زيت الزيتون ثم الملح والفلفل حسب الرغبة
تضاف البطاطا إلى التتبيلة ثم يضاف الفلفل والبصل والبقدونس ثم تقلب مكونات السلطة مع بعضها وتقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نورالأحلام
المديرة
المديرة
avatar

عدد المساهمات : 1279
نقاط : 2576
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2009
العمر : 21
الموقع : http://shshshshkl.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل والبصل   12/2/2011, 10:45

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://shshshshkl.yoo7.com
 
سلطة البطاطا المشوية مع الفلفل والبصل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالمك الخاص  :: اطباق رئيسيه :: سلطات-
انتقل الى: