عصير الكركديه

* المقادير:
كركديه
ماء و سكر (على حسب عدد الأكواب التي ستقدم )
ملعقة شاي من روح الأناناس
* الطريقة:
- قطعي الكركديه إذا كنتي زرعته في البيت أو تشتريه من السوق يباع في أكياس .
- ضعيه في إناء عميق و اغسليه بالماء .
- اغلي الماء و السكر في إبريق و صبيه عليه ثم ضعي الإناء في الثلاجة حتى يبرد .
- أخرجيه من الثلاجة و صفيه و ضعي عليه روح الأناناس و قدميه .
- طريقة ثانية :
- تغلي ثلاث حبات كركديه ( أكياس ) بكاس ماء و تبرد .
- توضع علبة شرائح أناناس كبيره و حبة تفاح و مكعبات ثلج بخلاط الطماطم و تخلط مع ماء الأناناس .
- تصب في أكواب و يمكنك وضع قطعتين أناناس صغيره في كل كوب للزينة

شكرا مليون و جزاك الله خير